Rússia ficou em primeiro lugar entre os exportadores de trigo em 2021, mas as sanções fizeram os preços do trigo nos mercados mundiais bater recordes
O QUE ACONTECE COM O GRÃO
A Rússia em 2021 ficou em primeiro lugar entre os exportadores de trigo, Ucrânia – quinto. Ambos os países juntos forneceram um terço de sua oferta mundial. E também – uma quantidade significativa de milho e 80% de óleo de girassol. Não é à toa que os mercados globais de alimentos estão em pânico agora.
De acordo com o Financial Times, com o início dos eventos na Ucrânia, o preço do trigo na Bolsa de Chicago saltou imediatamente em 50%. Em 9 de março, seus preços no mercado mundial já eram mais de 60% superiores aos do início do ano. Em 10 de março, os preços caíram um pouco, mas os analistas esperam que isso seja uma espécie de montanha-russa – para baixo e depois para cima novamente.
O custo do milho também está no máximo desde 2021 (e aqui, uma parte significativa dos suprimentos veio da Rússia e da Ucrânia).
O comércio de grãos com a Ucrânia praticamente cessou. As entregas russas continuam, mas há falhas devido ao fato de haver dificuldades nas relações com as companhias de transporte e seguros – há recusa em trabalhar com carga russa e também aumento de preços.
As perspectivas para a futura safra de grãos também não são boas. Na União Europeia e em vários outros países, espera-se uma queda na produção de grãos devido problema com fertilizantes. Eles também subiram muito de preço, já que a Rússia e a Bielorrússia têm sido os principais fornecedores de fertilizantes baratos até agora.
“Os custos aumentarão para os agricultores em todo o mundo”, prevê o Financial Times. E, a esse respeito, ele está preocupado que alguns dos países mais pobres possam enfrentar fome – a situação lá já é difícil por causa da pandemia.
Vários especialistas já estão relembrando as revoluções árabes de 2011, e uma das razões para isso foi o aumento do preço do pão.