Altos níveis de metais pesados tóxicos, incluindo arsênio, chumbo, cádmio e mercúrio, têm sido encontrados em alguns fabricantes de comida para bebê americanos, que podem levar a distúrbios neurológicos em crianças, de acordo com um estudo realizado pela Câmara dos Deputados dos EUA.
Os especialistas do subcomitê em política econômica e do consumidor revisaram documentos internos da Gerber, Nurture Inc, Hain Celestial Group Inc, Beech-Nutrition, que forneceram dados de forma voluntária em resposta a uma solicitação do subcomitê com base em relatórios de presença de metais que apareceram no ano anterior.
As empresas Walmart , Campbell e Sprout Organic Foods se recusaram a colaborar com especialistas que conduz as investigações.
“A investigação do Subcomitê prova que a comida comercializada para bebês contém níveis perigosos de arsênico, chumbo, mercúrio e cádmio. Esses metais tóxicos pesados representam sérios riscos à saúde de bebês e crianças. Os fabricantes vendem esses produtos para pais desavisados, apesar dos padrões internos da empresa e os resultados de análises, sem quaisquer rótulos de advertência “, – disse no texto do estudo do Subcomitê de Política Econômica e do Consumidor na estrutura do Comitê de Supervisão e Reforma na Câmara dos Representantes dos EUA.
Observa-se que a exposição a metais pesados tóxicos resulta em “declínio permanente do QI”, bem como menor “desenvolvimento neurológico infantil e função cerebral em longo prazo”. De acordo com o regulador americano e a OMS, esses quatro metais pesados são perigosos para a saúde humana e “especialmente para bebês e crianças, que são os mais suscetíveis aos seus efeitos neutrotóxicos”.
Fonte: RIA Novosti